Sauce tomate marinara

Name: Sauce tomate marinara
Prep time: 10 min
Yield: 1 pizza
Cuisine: Italienne
Ingredients: 100 g de Tomates pelées en conserve; 1 g de Sel fin

Tomates pelées égouttées puis passées au moulin, plus épaisse.

Préparationpour 100 gFacile10 min de préparation

Les ingrédients

Quantités pour 100 g.

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Tomates pelées en conserve100 g
Sel fin1 g

Les gestes

01
Égoutter les tomates (réserver le jus), passer au moulin, épaissir dans un tamis chemisé d'étamine si besoin.
02
Saler au goût.

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